皮皮虾介绍：
皮皮虾是一种营养丰富的海味产品，肉质中水分较多，肉味鲜滑，有一种特别诱人的鲜味。皮皮虾性温、味甘，易消化，同时有补肾壮阳、通乳脱毒的功效。皮皮虾一般人均可食用，老少皆宜，特别是对中老年人、孕妇和心血管患者有很大益处。皮皮虾的一般食用方法是椒盐、清蒸，但以清蒸为主，辅以生抽、醋、姜末调成的蘸料食用，味道鲜美。下面跟随美食大姐一起了解一下皮皮虾和什么相克，和什么食物不能搭配在一起食用：
皮皮虾和含鞣酸的水果相克：
皮皮虾和水果一般不能同食，虾内含有比较丰富的蛋白质和钙质，葡萄、山楂等水果含有大量的鞣酸，放在一起会降低或抵消蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙质结合易结合生成不溶性物质，引起身体不适，出现头晕、呕吐、腹痛、腹泻等现象，最好相隔一段时间再食用。
皮皮虾和南瓜相克：
皮皮虾可以增强人体免疫力，而南瓜能够有效防癌致癌，保护胃黏膜，但是二者不宜同食，容易发生痢疾等不良现象，因此为了自己和家人的健康，一定要慎食。
皮皮虾和洋葱相克：
吃皮皮虾的同时，不宜吃洋葱，二者内含的营养元素易结合形成草酸钙，引发结石，给身体带来不适。
